13 Maggio 2007

Antipasti:
Mini quiche pachino e origano
Millefoglie di melanzane con brie
Tartare di salmone
Bocconcini di rana pescatrice in saor

Primi:
strozzapreti triglie e finocchietto selvatico
rigatoni al ragù bianco e zucca

Secondi:
Filetto di maiale lardellato in salsa
Bocconcini di faraona su vellutata di piselli

 Per continuare:
patate al forno
verdure grigliate agli odori

Dolci:
tiramisù
tarte al cioccolato
creme broulè
gelato

Vini:
satrico casale del giglio
batheos d'istinto calatrasi

Prosecco valdobbiadene millesimato val d'oca docg
Moscato d'asti superiore